Brincar de chef com receitas fáceis é sempre divertido, não é mesmo? É por isso que os pequenos amam brinquedos de faz de conta como a Buona Cozinha, a Bella Cozinha, a Frost Fun ou o Coffe Center aqui da Tateti. Mas que tal levar a brincadeira também para o mundo real?

Isso mesmo, preparar guloseimas junto com as crianças é tudo de bom. Além de ajudar na descoberta de novos sabores, estimular a alimentação saudável, isso proporciona momentos preciosos de interação em família. Com muita diversão e, claro, com muito apetite.

Quer algumas dicas de receitas fáceis de fazer que a criançada vai gostar de preparar e comer? Então anota aí e mão na massa.

Receitas fáceis: Surpresinha colorida

INGREDIENTES:
Para a massa:

• 1 colher de sopa de manteiga;
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• ½ beterraba média cozida;
• 2 ovos;
• 2 xícaras de chá de leite;
• Sal a gosto;
• Cebolinhas para decorar.

Recheio:

• 1 colher de sopa de semente de linhaça;
• 300g de ricota triturada;
• Mel à gosto;
• Sal e orégano a gosto.

MODO DE PREPARO:
Massa:

• Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou processador;
• Bata até obter uma massa homogênea;
• Então, com uma concha, coloque a massa em uma frigideira;
• Aqueça a massa até secar.

Recheio e decoração:

• Em uma tigela, misture todos os ingredientes;
• Disponha a mistura sobre a massa, posicionando no centro do disco;
• Depois, dobre como uma trouxinha;
• Amarre com a cebolinha;
• Sirva em seguida.

Receitas fáceis: Churros Espanhol

INGREDIENTES:
Com auxilio de uma balança de cozinha prepare:

• 270ml de água
• 26g de açúcar
• 25g de manteiga
• 100g de biscoito de chocolate recheado
• 100g de farinha de trigo
• Óleo para fritura
• Açúcar refinado
• Canela em pó

MODO DE PREPARO:

• Retire o recheio do biscoito e triture em um processador ou liquidificador, misture com a farinha de trigo.
• Agora, em uma panela coloque a água, manteiga e o açúcar. Então, quando a manteiga derreter derrame a mistura de trigo e biscoito. Mexa até formar uma massa uniforme e desgrudar da panela.
• Retire do fogo e deixe esfriar. Então, coloque em um saco de confeitar com um bico de pitanga.
• Em uma panela esquente o óleo e frite os churros, então escorra em papel absorvente.
• Por fim, passe os churros numa mistura de açúcar e canela e sirva com doce de leite e brigadeiro.

Receita fácil de Bolo de Chocolate Saudável

INGREDIENTES:

• Farinha branca de trigo integral.
• Adoçante granulado sem açúcar
• Cacau em pó peneirado
• Bicarbonato de sódio.
• Sal à gosto
• Vinagre de maçã
• Extrato de baunilha (indispensável para qualquer bolo ou assado!).
• Compota de maçã sem açúcar
• Água em temperatura ambiente, nem morna nem quente.

MODO DE PREPARO:

• Primeiramente, bata os secos em uma tigela grande.
• Em seguida, adicione os ingredientes molhados. Então, adicione o vinagre de maçã, o extrato de baunilha e a compota de maçã sem açúcar e misture até incorporar bem.
• Logo após, adicione a água e misture muito bem, até incorporar totalmente.
• Enfim, leve para assar. Então, transfira a massa do bolo para uma forma e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que um palito saia “simplesmente” limpo.
• Por fim, deixe esfriar na forma por 10 minutos, antes de transferir para uma grade para esfriar completamente. Então, depois de esfriar, cubra o bolo.
• Você pode usar qualquer cobertura de chocolate de sua preferência ou, se quiser, combine apenas com o sorvete de baunilha com mel.

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Seu bebê está crescendo, chegou a hora da introdução alimentar? Não se preocupe, nós temos aqui dicas de receitas de papinhas nutritivas e fáceis de fazer. Isso mesmo, você mesmo pode preparar um cardápio variado que vai despertar nos pequenos o gosto de comer bem, desde a primeira infância. O importante, nessa fase, é oferecer uma dieta bem balanceada que proporcione todas as vitaminas e os minerais necessários para assegurar o desenvolvimento saudável dos bebês.  

Então vamos colocar a mão na massa? Anote aí as nossas sugestões deliciosas de papinhas e não se esqueça: a partir dos 6 meses os bebês podem fazer até 3 refeições diárias, em complemento ao leite materno. Mas é sempre recomendável consultar o seu pediatra de confiança para saber o que é melhor para alimentar os seus filhotes, em cada fase do crescimento. Bora lá, preparar.  

Papinhas de ervilha com frango 

Ingredientes:  

• 1 colher de sobremesa de ervilha fresca 
• 1 colher de sobremesa de óleo de milho ou girassol 
• 1 colher de chá de cebola  
• 2 colheres de sopa de frango  
• 1 colher de sopa de arroz cru 

Modo de fazer:
Pique a cebola e o frango em pedaços bem pequeno. Em uma panela pequena esquente o óleo e refogue a cebola. Acrescente o frango e mexa até que fique também bem refogado. Coloque o arroz, a ervilha e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios. Desfie o frango, amasse tudo para terminar e sirva quando esfriar. 

Benefícios:
Essa sopa é rica em proteínas e fibras, fonte de vitaminas A, B, C, E e K, além de oferecer aos bebês minerais importantes ao seu desenvolvimento como zinco, magnésio, ferro, potássio e cálcio.  

Papinhas de abobrinha e chuchu 

Ingredientes: 

• ½ abobrinha 
• ½ chuchu 
• 1 colher de sopa de cebola  
• 1 colher de chá de azeite 
• Sal a gosto 

Modo de fazer:
Pique e refogue a cebola no óleo e em seguida acrescente a abobrinha e o chuchu cortados em pequenos pedaços. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam macios, para poder amassar tudo com garfo e servir depois de esfriar. 

Benefícios:
Rica em vitamina A, B, C e D, além de minerais e antioxidantes, essa sopa ajuda no bom funcionamento do intestino e fortalece o sistema imunológico dos bebês 

Papinha de mandioquinha com carne 

Ingredientes:

• 1 colher de sobremesa de óleo de milho ou girassol 
• 1 colher de chá de cebola  
• 2 colheres de sopa de carne moída 
• 1 mandioquinha pequena  
• 2 colheres de sopa de couve  

Modo de fazer:
Refogue bem a carne moída em uma panela, acrescentando a cebola e a mandioquinha cortadas em pequenos pedaços. Coloque junto a couve desfiada. Em seguida, cubra tudo com água, tampe a panela e deixe cozinhar até todos os ingredientes estarem macios. Amasse tudo e sirva quando esfriar. 

Benefícios:
Rica em carboidratos, proteínas e minerais como cálcio, ferro, fósforo, potássio, além de vitamina C, é uma ótima fonte de energia para os pequenos 

Papinha de beterraba com abóbora 

Ingredientes:

• 1 fatia de abóbora 
• 1 beterraba descascada 

Modo de fazer:
Corte os legumes em pedaços pequenos. Coloque em uma panela com água e cozinhe até ficarem bem macios. Escorra e amasse, separadamente em um prato. Sirva alternando as colheradas para que o bebê sinta o gosto de cada ingrediente, incentivando o paladar. 

Benefícios:
Rica em nutrientes como betacaroteno, vitaminas A e C, ferro, zinco, potássio e cálcio, essa sopa ajuda no desenvolvimento dos ossos, fortalece os sistemas imunológico e nervoso do bebê. 

Papinha de banana com mamão 

Ingredientes:

• 1 fatia de mamão papaia sem sementes e sem casca 
• ⅓ de banana 

Modo de fazer:
Amasse separadamente em um prato o mamão e a banana.  Sirva as frutas sem misturar, alternando as colheradas, para que o bebê sinta o gosto de cada uma.  

Benefícios:
Ótima para garantir o bom funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre 

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